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天ぷらにすると、あずき菜の甘味がでておいしいです。 天ぷら以外にも、炒め煮や和え物にもぴったり☆彡 【材料】 ・あずき菜 １パック ・天ぷら粉 適量 ・塩 少々 【材料のお買いものはこちらから】
１）あずき菜をさっと洗い、水を切って打ち粉をします。
２）お好みの量に天ぷら粉をまぶして揚げます。 ・さとうの店内ではこんな風に揚げています。
★お好みで塩をふってもいいかもしれません。
