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今年もシーズンがやってきました♪
飛騨の夏の名物食材・店頭で好評発売中の新商品が揃いました。
地元のお豆腐屋さん 古川屋さんの名物豆腐 からし豆腐をはじめ、飛騨ではお皿替りに使われてきた朴の葉を使った朴葉寿司など、暑い日に涼しさを感じさせる食材ばかりです。
父の日の贈り物・お中元のご挨拶にもいかがでしょうか。


★☆★飛騨の夏・古川屋さんのお豆腐★☆★

古川屋 からし豆腐 2個入り
★ピリッと刺激!からし入りの豆腐は夏の名物

ドーム型をした手作りの豆腐はふっくらした木綿豆腐。中を割るとからしが入ってピリリと刺激的。
飛騨では暑い日の夕食や晩酌に冷たいからし豆腐を食べる方が多く、夏の食卓に登場するさっぱりした逸品です。
テレビでは漬物ステーキのトッピングで紹介されました!

 
5月10日〜夏季限定品!
古川屋 からしとうふ 2個入り
180円(税別)
 


※お好みでネギ・かつおぶし・醤油をかけてお召し上がりくださいませ。

   

☆★朴葉味噌にも使われる朴の葉 入荷しました!☆★
 

飛騨産 朴の葉 10枚入り
★初夏の飛騨の山でとれました

飛騨の超定番・朴葉味噌に使われるのは枯れ朴葉ですが、初夏には瑞々しい朴の葉がとれます。この大きな葉を飛騨では皿替わりに使いました。酢飯を包む「朴葉寿司」という料理もこの時期ならではの郷土食です。
酢飯のほかにも塩のおむすびなど、朴の葉で包むと葉の香りが移って、一層おいしく感じられます。

 
5月〜夏季限定品!
【再入荷お知らせメール受付中】
飛騨産朴の葉 10枚入り
※大きさは不揃いです
300円(税別)
 



朴の葉を使った朴葉寿司。飛騨の家庭ごとに具材はさまざま、家庭の味があります。


5月〜6月頃、朴の若葉が大きくなる頃に作られる郷土食に、朴葉寿司があります。
酢飯にミョウガや鮭などの具材を混ぜ込み、朴の葉で包みます。具材は各家庭ごとの味があり、煮たしいたけやきゃらぶきなどを入れる地域もあります。

こちらは生もののため通販はお受けできませんが、店頭には毎日並んでおります。近隣へお越しの際はぜひご賞味くださいませ♪

 
☆★まだまだあります、飛騨の名物食材!実店舗店頭でも好評発売中☆★ 



 


【5/18~入荷!】尾崎餅店 新草餅 6切入 377円(税別)
 

初夏の旬・摘みたてのよもぎが薫ります。
飛騨産のよもぎを使った杵つき餅です。

飛騨杵つき餅はなめらかな舌触りで人気のお餅。
オーブントースターやホットプレートで焼いて、
お手軽にお召し上がりいただけます。

アツアツお餅には田舎みそやあぶらえたれが相性抜群!

 


地元でも話題の行列ができる店!
【新発売!】麺屋しらかわ 2食入り 370円(税別) 

こってり醤油味のスープはコクがあるのに
口当たりがよく、コシのある縮れ麺に絡んでおいしい。
お子様からお年寄りまで楽しめる味です。

 


冷たくておいしい!飛騨牛乳のフルーツ牛乳

飛騨牛乳 飛騨パイン/飛騨オレンジ 各112円(税別) 

飛騨産生乳を主原料に使ったロングセラー。
夏のレジャーや部活動に、
甘味を抑えた爽やかな味をお楽しみいただけます。

  


飛騨のらーめん各店冷やし中華今季販売しております♪
お待たせしました!
暑い夏の日にちゅるっ♪と涼しくいかがですか。
飛騨のらーめん店から冷やし中華が始まりました!

【今季発売!】清水屋 冷し中華2食入 241円(税別)

清水屋飛騨冷やし中華は酸味を控えたマイルドな味です。
お好みの具材と一緒に召し上がれ☆
マヨネーズを少し加えると
一層おいしくお召し上がりいただけます。

 


昔ながらのおいしい豆腐です。

古川屋 栄養とうふ 112円(税別) 

塩田にがり100%使用、
昔ながらのおいしいお豆腐です。

青しそ・ごまなど各種とりそろえています。
パッケージごとお好みの厚さに切り、
お皿に取り出してそのままお召し上がりいただけます。


  



 


【冷凍】明方ハム 醤油フランク5本入 1038円(税別)

国産豚肉100%使用!
醤油味のドイツ風本格フランクフルト。

肉の味と食感が楽しめる粗挽きフランクフルトは
さとうの実店舗惣菜部でも好評発売中♪

醤油味が香ばしく、そのままバーベキューにもいかがですか?
おおぶりのフランクフルトソーセージだから食べごたえも抜群です。

 

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