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（１）半分に切ったあげづけに、 みょうが、椎茸、赤巻きかまぼこを細かく刻んだものをたっぷり詰めます。 味付けなし、椎茸も生のままで作るのがポイントです！ （２）それをそのままオーブントースターで3分程度焼きます。 あげづけの表面にこんがり焼き色がついたら出来上がり！ 絶品おつまみの出来上がり！熱々のうちにお召し上がりください！ 古川屋あげづけ５枚入
