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（１）あげづけは５ミリ強の千切りにして軽く炙ります。 ※あげづけに油があるので油いらずです。 （２）みょうがも千切りにして、炙ったあげづけと混ぜて、 それを、冷たく冷やした古川屋さんの栄養豆腐にのっけれは出来上がり！ 大葉を添えるとさらに夏らしく爽やかな香りが出ます。 あげづけに味がついているので、そのままでも美味しくいただけます。 古川屋あげづけ５枚入 古川屋栄養とうふ
