□ 高山ラーメン ブース


老田屋

麺の清水屋

やよいそば



老田屋


創業明治34年、製麺一筋の「老田屋」。細打ちのちぢれ麺は合成保存料不使用なので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。人気ラーメン店とのコラボ商品や新登場の飛騨市と中日ドラゴンズがコラボした「飛騨昇龍拉麺」。担々麺も美味しいですよ!






麺の清水屋


昭和23年創業の製麺所「麺の清水屋」。小麦粉と水にこだわり、「安全、安心で、より美味しい麺づくり」を基本理念としています。不動の人気を誇る、高山らーめんの有名店「宮川中華そば」や「豆天狗」とのコラボ商品、これからの季節にピッタリの冷し中華が入ったセットも注目です!






やよいそば


昭和23年創業の老舗中華そば店「やよいそば」。飛騨高山のなつかしい味をお楽しみいただけます。「高山ラーメン3種セット」の『ざる中華・ゆづき中華』は気温や気分によって温かくしたり、冷たくしたりしてどうぞ。今回はチャーシューが新登場!世代を超えて市民に愛される味をおうちでお楽しみいただけます。














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